Người nước ngoài đổi công sống ở làng quê Việt Nam

Việt Nam – Không chọn các tour du lịch trọn gói, ngày càng nhiều du khách quốc tế tìm đến làng quê Việt Nam để chăn bò, làm nông, dạy học tiếng Anh cho trẻ em và ở cùng gia đình bản địa. Việc lao động và sinh hoạt như người địa phương giúp họ cắt giảm chi phí, đồng thời có cơ hội quan sát nhịp sống nông thôn một cách gần gũi, ít thấy trong các hành trình du lịch truyền thống.​

Sáu giờ sáng đầu tháng 3, tại một nông trại ở xã Quế Sơn Trung, TP Đà Nẵng, Agata Klabińska, 26 tuổi, người Ba Lan, thay quần áo lao động rồi cầm que tre lùa đàn bò ra đồng. Sau đó, cô cùng nhóm bạn quốc tế cắt cỏ, tưới cây, dọn vườn, bắt đầu một ngày làm việc như những nông dân thực thụ. Đây là lần thứ ba cô trở lại Việt Nam, nhưng thay vì đi tour, Agata chủ động đăng ký trải nghiệm làm nông dân để hiểu sâu hơn về văn hóa và đời sống địa phương.​

Ban đầu, Agata chỉ dự định ở lại nông trại khoảng một tuần, song chuyến “cắm bản” kéo dài thành một tháng và cô vẫn chưa muốn rời đi. Chủ nông trại giao cho cô vị trí phụ trách nhóm hơn 10 tình nguyện viên nước ngoài, quán xuyến từ việc trồng cây, chăn bò đến dọn dẹp chuồng trại. Những ngày đầu, việc phải dậy sớm, làm việc ngoài trời dưới thời tiết nóng ẩm khiến Agata bị sốc nhiệt và mệt mỏi, nhưng dần dần cô thích nghi với nhịp sống chậm rãi, đều đặn ở vùng quê.​

Lịch sinh hoạt của nhóm được sắp xếp tương đối rõ ràng: buổi sáng làm việc ngoài đồng, chăm đàn bò, cắt cỏ, tưới cây, hỗ trợ gia chủ các công việc nặng. Đổi lại, họ được ăn ở miễn phí ngay tại nông trại, có không gian riêng để nghỉ ngơi, đồng thời được hướng dẫn cách sử dụng các dụng cụ và làm quen với phong tục địa phương. Không ít người coi đây là cơ hội rèn luyện sức khỏe, học thêm kỹ năng sinh hoạt tối giản, bớt phụ thuộc vào dịch vụ.​

Buổi chiều, Agata cùng vài tình nguyện viên đảm nhận các lớp dạy tiếng Anh miễn phí cho trẻ em trong làng. Có buổi học số lượng lên đến gần 60 học sinh, khiến cô choáng ngợp nhưng cũng cảm thấy hạnh phúc vì được chia sẻ kiến thức và thời gian với cộng đồng. Lớp học diễn ra ngay trong khuôn viên nông trại, giữa mùi đất, cỏ và tiếng gia súc, tạo nên trải nghiệm đặc biệt mà Agata nói rằng cô “chưa từng nghĩ tới khi lên kế hoạch du lịch”.​​

Khi đêm xuống, nhóm tình nguyện viên quây quần bên bếp lửa cùng gia chủ, dùng bữa cơm giản dị với canh rau, cá kho, các món quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Không gian ấm cúng, câu chuyện xoay quanh vụ mùa, thời tiết, hành trình dịch chuyển của mỗi người khiến khoảng cách ngôn ngữ dần thu hẹp. Nhiều người nước ngoài chia sẻ, họ không cần những bữa ăn sang trọng hay khách sạn cao cấp, mà tìm thấy sự đáng nhớ chính ở những bữa cơm đạm bạc nhưng chân thành như thế.​

Mô hình “đổi công” lấy chỗ ở và trải nghiệm như Agata đang tham gia xuất hiện ngày một nhiều tại các vùng nông thôn Việt Nam, nơi chủ nhà sẵn sàng mở cửa đón khách quốc tế đến hỗ trợ lao động, dạy học, tổ chức hoạt động sinh hoạt cộng đồng. Với người Việt, đây là cách tận dụng nguồn lực hỗ trợ, quảng bá lối sống và văn hóa địa phương, đồng thời tạo thêm điểm nhấn thu hút du khách. Với du khách trẻ, đặc biệt là những người chuộng du lịch dài ngày, chi phí thấp, đây trở thành lựa chọn phù hợp để hiểu sâu hơn về đất nước, con người Việt Nam.​

​